Tento veselý malý psík je jako ostatní špicové inteligentní, bystrý, ale také samostatný a nezávislý. Při dostatečně důsledném vedení je dobře cvičitelný a zvládne ho i začínající chovatel. Volpino potřebuje poměrně dost pohybu a bude vynikajícím parťákem jak při výletech do přírody, tak při mnoha psích sportech, jako je agility, dogdancing nebo obedience.