Standardní knírači byli původně vyšlechtěni jako krysaři, hlídací a univerzální psi na německých farmách. Jejich všestrannost, střední velikost, ochranářská povaha a láska k rodině z nich dělají vynikající společenské psí plemeno. Mohou být poněkud teritoriální a tvrdohlaví, mají také vysokou inteligenci a energii. Jsou vhodnější pro zkušenějšího majitele hledajícího strážného psa a zároveň nejlepšího přítele na různá dobrodružství.
