Tosa je klidná, odvážná a důstojná. Chrání si své teritorium a rodinu. K dětem dokáže být trpělivá, ale na místě je opatrnost kvůli její váze a velikosti. Jako každé podobné plemeno je i tosa velmi samostatná, proto patří do rukou zkušeného chovatele, který jí poskytne patřičné vedení. Socializace v raném věku je nezbytná.